L'hidròxid de sodi es coneix comunament com a sosa càustica o sosa càustica a la indústria. Això es deu al fet que una solució concentrada d'hidròxid de sodi esquitxada a la pell pot corroir l'epidermis i causar cremades. Té un efecte solubilitzant sobre les proteïnes, amb una forta irritació i corrosivitat (a causa del seu efecte solubilitzant sobre les proteïnes, les cremades alcalines tenen menys probabilitats de curar en comparació amb les cremades àcides). A temperatura ambient, és un cristall blanc amb una forta corrosivitat. Fàcil de dissoldre en aigua, la seva solució aquosa és fortament alcalina i pot tornar-se vermella de fenolftaleïna. L'hidròxid de sodi és un àlcali molt utilitzat i és un dels fàrmacs essencials als laboratoris químics. La seva solució es pot utilitzar com a solució de rentat.
Orientació: els operadors han de portar un respirador de pols amb filtre de subministrament d'aire elèctric de tipus caputxa, roba de goma resistent a àcids i àlcalis i guants de goma resistents a àcids i àlcalis. Mantenir allunyat de materials inflamables i combustibles. Eviteu generar pols
Les característiques de l'hidròxid de sodi en la indústria química determinen que aquest producte és una substància indispensable i important en un gran nombre de reaccions químiques. L'hidròxid de sodi és una de les matèries primeres importants per a la producció de policarbonat, polímers súper absorbents, zeolites, resines epoxi, fosfat de sodi, sulfit de sodi i una gran quantitat de sals de sodi. L'àcid oleic és un àcid gras monoinsaturat, que s'obté per hidròlisi d'oli i aigua; Tant els àcids tous com els esteàrics són àcids grassos saturats obtinguts per hidròlisi de greixos. Si s'utilitza hidròxid de potassi per a la hidròlisi, el sabó obtingut és tou.