D-glucosa monohidratada

D-glucosa monohidratada

Aplicació

Per a la indústria alimentària,

Com que pot prevenir eficaçment l'aparició de la síndrome hiposòdica, es pot utilitzar com a additiu alimentari. El gluconat de sodi i el gluconat de potassi tenen un llindar de gust excel·lent. El gluconat de sodi no és irritant i no té gust amarg. El gust de la sal és proper a la sal de taula i el valor llindar és molt superior al d'altres sals d'àcid orgànic. És 5 vegades la de la sal de taula (sal inorgànica), 2,6 vegades la del malat de sodi i 16,3 vegades la del lactat de sodi. El gluconat de sodi i el gluconat de potassi s'utilitzen en el processament d'aliments per ajustar el pH, millorar el gust dels aliments i substituir la sal de taula per processar aliments saludables amb poca sal o sense sal (sense clorur de sodi), que juga un paper important en la millora de la salut humana. i enriquint la vida de les persones. Funciona molt.

Per al tractament d'aigües residuals,

Afegir glucosa industrial durant la posada en funcionament és proporcionar una font de carboni, que és per conrear millor els bacteris i millorar la biodegradabilitat de les aigües residuals. Si la DQO i la DBO del sistema operatiu no són suficients per subministrar el creixement i la reproducció dels bacteris, cal una dosificació addicional per evitar l'envelliment dels fangs i la disminució de l'activitat biològica.